La Milandière
L’assiette métissée aux farines africaines, sans gluten, sans lactose, 10% de sucre
Absence de magasin. Commande en ligne au plus tôt, et jusqu’à 48h à l’avance, livraison ou dépôt en magasins relais. Du jeudi au samedi.
Inclusion
Permettre à chaque personne qui vit un handicap invisible
d’être inclue aux repas en toute sécurité
Santé
Naturellement sans gluten et sans traces
Sans lactose
10% de sucre
IG bas
Végé, parfois Végan
Gourmandise
Rester simple et joli. Eveiller les papilles en gardant une esthétique naturelle
Les Offres
Buffet traiteur
Mariage, EVJF, séminaires d’entreprise, un buffet français et original avec légumineuses, manioc ou fonio. Livraison et installation possible
Box salées à emporter
Verrines et cakes salés : la touche inclusive pour vos invités qui ne peuvent pas manger le reste
Pâtisseries sur commande
Plateaux mignardises
Box p’tit dej
Ateliers
2h30 d’atelier pour apprendre à cuisiner et pâtisser. Lieu : à l’école Nos Talents 38, 12 place des Jacobins à Echirolles. Proche Tram A les Granges, et sortie Alpexpo, parkings à proximité.
Evènements
Des rencontres et dégustations avec des partenaires. Jeudi 02/04 chez Exthatic coiffure et Jeudi 16 avril à l’Ecole Nos Talents.
Quoi d’autre est possible?
Nous pouvons travailler ensemble sur d’autres projets à partir de mes nombreuses compétences.
Qui suis-je ?
Leïla Milandou
Métisse, française de Saint-Egrève et congolaise de Brazzaville.
Sociologue du handicap niveau master, et pâtissière niveau C.A.P.
Formée à la santé globale, nutrition et kinésiologie.
Autrice du livre en auto-édition en 2023.
Citations
Article dans « Les Mondaines » – février 2025
Interview France Bleu Isère – avril 2025
Fondatrice de l’association Cultures Fertiles pour les ateliers pâtisserie, les accompagnements et soins
Ils ont confiance …
